冬の定番おでんのつゆを使ったおでん以外のレシピです。簡単な作業の繰り返しで豪華な鍋にみえます。味付けも「おでんのつゆ」と水を混ぜるだけなのでとても簡単です。
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レシピ一覧
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かきと焼き豆腐のすき焼き風
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「みそこんぶもん」がかきにぴったり合い豆腐まで旨みがしっかり染みた煮物になります。かきは煮込みすぎないように後から入れることでふっくら仕上ります。
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悪魔のきのこライス
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バターと「焼肉のたれ」のバランスが抜群。きのこの旨味たっぷりでやみつきになるおいしさです。
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カレイと白ネギの煮物
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「すき焼のたれ」で魚の煮つけの味付けが簡単にできます。ひと煮立ちさせた煮汁に魚を入れると表面がさっと固まり臭みが出にくくなります。
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大根とさつま揚げとちくわの煮物
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「大醤うどんつゆ」でしっかりとした味つけの煮物が簡単にできます。煮汁が少なくなるまでしっかり煮込んでください。
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あんかけオムライス
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岸和田市立産業高等学校「商品開発クラブ」との共同開発商品の「みそこんぶもん」を使い高校生のメニューアイデアをレシピにしました。「みそこんぶもん」はあんかけにぴったりです。オムライスはラップで包んで、上から形を整えるときれいな形になります。
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みそこんぶもん肉じゃが
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岸和田市立産業高等学校「商品開発クラブ」との共同開発商品の「みそこんぶもん」を使い高校生のメニューアイデアをレシピにしました。みそこんぶもんは出しを加えなくてもしっかり味がつきます。みその風味がごはんと良く合いました。
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みそこんぶもんのおかず食パン
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岸和田市立産業高等学校「商品開発クラブ」との共同開発商品の「みそこんぶもん」を使い高校生のメニューアイデアをレシピにしました。みそこんぶもんをパンに塗って焼くアイデアは面白く、焼くととても香ばしい良い香りがしました。
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ジャンバラヤ
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甘みのあるカレー焼きそばソースで作るジャンバラヤはお子様にもおすすめです。ごはんにカレー焼きそばソースを入れてからしっかり炒めることで香ばしいジャンバラヤができます。