ピリッと辛いキムチぽんずとまろやかな半熟卵が絶妙の組み合わせです。
卵は弱めの中火で4分焼くと白身がかたまり黄身がとろっと仕上がります。
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商品レシピ一覧
商品 : キムチぽんず
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キムチチャーハン
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半熟卵の肉巻き
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とろっとした黄身とキムチぽんずのたれが絶妙な組み合わせです。
半熟卵をむく時は白身も柔らかいのでゆっくりむいてください。
冷蔵庫で冷やした卵を使うと半熟になりますが常温においている卵だと
黄身が固まりますのでお好みの茹で加減でお楽しみください。 -
アジフライ
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サクサク食感のアジフライをピリッとスパイシーなキムチぽんずでお召し上がりください。
キムチぽんずを下味で使うことで魚の臭みが抑さえられます。 -
ポリポリピリ辛きゅうり(毛馬きゅうり）
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毛馬胡瓜は大阪市都島区毛馬町が起源とされているなにわ伝統野菜です。
ぽりぽりと歯切れの良い食感をお楽しみください。
キムチぽんず以外にもめんつゆなどもおすすめです。 -
タラのエスカベッシュ
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「キムチぽんず」の味も残しつつ、フルーティでさっぱりした味付けになります。「キムチぽんず」とオレンジの風味を残すために、加えてからはあまり火を通さないでください。
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ユーリンチー
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「キムチぽんず」でユーリンチーの味付けが簡単に決まります。鶏もも肉は揚げて少しおいてから切るとジューシーです。
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ワンタンと春雨の酸辣湯（サンラータン）
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「キムチぽんず」は辛みと酸味のバランスがよいので酸辣湯の味付けが簡単に決まります。寒い季節に温まるスープです。
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夏野菜とかつおのマリネ
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キムチぽんずにオリーブオイルを混ぜることで和風のメニューが洋風メニューになります！
しっかり混ぜ合わせるとマイルドな味わいになるのでさっぱりとしていて夏のメニューにぴったり！！ -
牛スジのキムチぽんず煮込み
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下茹でなしでもキムチぽんず1本でスジが柔らかく煮込めます。少しピリ辛な味と旨みのあるキムチぽんずの特徴が活きています。