スーパーで菜の花とたけのこを見つけ季節を感じたので春の煮物を作りたくなりました。水で薄めて煮るだけで簡単に味が決まりますので失敗なく煮物作りを楽しんでいただけます。
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レシピ一覧
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板わさ
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「みそこんぶもん」を使った簡単レシピを考えていて生まれたレシピです。「みそこんぶもん」はわさびとの相性が良いです。
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牛肉チャプチェ
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ボリューム満点で野菜がたくさん食べられるメニューです。焼肉のたれで簡単に味が決まります。春雨の上にタレをかけるとタレを吸い取ってしまうので野菜にかけて先に炒めてから春雨を加えてください。
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たこ飯
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たこの風味ひきたつお腹満足メニューです。たこは煮込みすぎると固くなるので先に味つけをしてご飯が炊き上がってから混ぜてください。
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しらす丼
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「みそこんぶもん」はしらすやお刺身によく合い海鮮丼のたれとしてお使いいただけます。大盛でも小盛でも「みそこんぶもん」の量を調整するだけで簡単に旬の海産物の丼が楽しめます。
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サーモンのカルパッチョ
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「みそこんぶもん」に酢と油を加えると簡単にカルパッチョソースになります。野菜との相性も良いのでサラダドレッシングとしてもお使いいただけます。
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