商品レシピ一覧

  • 難波葱と海老のかき揚げ

    商品:

    大醤だししょうゆ

    だししょうゆを使った天だしを添えることで難波葱の風味が引き立ちます。
    なにわの伝統野菜の難波葱を使用したレシピをつくりました。
    難波葱とは「大阪市なにわの伝統野菜」で、大阪市では、100年以上前から市内で生産され、大阪の農業と食文化を支えてきた歴史、伝統をもつ野菜です。